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2024-1220
菌落總數儀廣泛應用于食品、飲料、藥品等行業的微生物檢測，其主要功能是快速、準確地測量樣品中的微生物數量。然而，盡管該儀器在檢測過程中表現出色，但仍面臨一些影響檢測準確性的技術難題。本文將探討提升菌落總數儀檢測準確性的常見問題及其解決方案。一、樣品處理不當菌落總數儀的檢測準確性在很大程度上依賴于樣品的前處理過程。樣品中可能含有過多的雜質或干擾物質，這些物質在檢測過程中可能導致儀器讀數不準確。例如，液體樣品中的懸浮物可能影響光學傳感器的測量，固體樣品中的油脂或粘稠物質也可能造成誤...
查看更多2024-1121
內蒙古西部良種奶牛繁育中心奶牛生產性能測定（DHI），主要開展DHI工作，奶牛育種、繁殖，技術培訓，技術服務、技術推廣等業務。目前中心有400平米的DHI實驗室，包括育種部、測定部、數據處理、牧場推廣部共四個部門，并建有相應的奶樣接收室、低溫冷藏室、洗滌室、DHI測定室、數據處理室、飼料分析室、無菌操作室。在儀器設備方面，中心目前建有三組DHI線，引進美國本特利儀器公司B2000乳成分儀和美國本特利儀器公司SCC300體細胞儀聯機測定線，之后引進了兩組美國本特利儀器公司FTS...
查看更多2024-1017
富友聯合食品1909年Valmiera在當地開始逐步有一些乳制品的生產，現在富友發展成為一家全球性的乳制品公司。我們歷經了100多年的鉆研和探索。從奶制品延伸至冰淇淋，從波羅的海擴展到歐洲再到亞洲，品質標準也逐漸提升。如今，我們在北歐的丹麥、挪威，以及俄羅斯、荷蘭、中國等全球10個國家，已建立多家優選品質的乳品工廠，成為歐洲重要的乳制品供應商。同時，生產的各類乳制品也遍布英國、德國、意大利、荷蘭等歐亞20多個國家，成為北歐具有實力的食品集團之一。2015年，FoodUnion...
查看更多2024-1011
乳制品的質量安全直接關系到消費者的健康，其中微生物指標和牛乳中的體細胞計數是衡量奶源質量和加工過程衛生狀況的重要參數。傳統檢測方法費時費力，且難以滿足大規模工業化生產的需求。近年來，細菌體細胞一體機作為一種集成了微生物檢測和體細胞計數功能的先進設備，因其高效、準確的特點，正逐步成為乳制品行業質量控制的有力工具。細菌體細胞一體機結合了流式細胞術、熒光染色和圖像分析技術，能夠快速區分和計數牛奶中的細菌和體細胞。1.流式細胞術：通過流動液體將樣品中的細胞單個化，然后逐一經過激光束，...
查看更多2024-925
乳品質量追溯體系是保障乳品安全和質量的重要手段，而DHI（DairyHerdImprovement）檢測儀在這一體系中扮演著關鍵角色。DHI檢測儀通過快速、準確地檢測乳品中的各項指標，為乳品質量追溯提供了可靠的數據支持。本文將探討DHI檢測儀在乳品質量追溯體系中的重要作用。一、基本原理該檢測儀利用先進的傳感技術和分析算法，能夠快速檢測乳品中的脂肪、蛋白質、乳糖、抗生素等多種成分。其高精度和高效率的特點，使其成為乳品質量控制的重要工具。二、在乳品質量追溯中的應用原奶收購與檢測：...
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